bahan untuk membuat pisang molen keju sebagai beikut:
Bahan Kulit:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula halus
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir telur ayam
- 50 gram margarin
- 1 sendok makan air es
- minyak menggoreng secukupnya
Untuk bahan isi pisang molen:
- 8 buah pisang (sesuai selera anda), potong pisang tersebut menjadi 3-4 bagian
- keju cheddar diparut
PISANG MOLEN KEJU |
Untuk cara Membuatnya:
- Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah.
- Kocoklah margarin dan telur di wadah berbeda hingga sampai mengembang
- Kemudian campurkan kedua adonan lalu di aduk menjadi satu.
- Kemudian tambahkan air es dan uleni adonan tersebut sampai rata. ( jangan encer ya )
- Setelah itu diamkan antara 15-20 menit.
- Untuk membuat kulit, giling adonan tadi dengan alat penggiling untuk ketebalan sesuaikan selera anda
Ulangi penggilingan hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan agar hasilnya lebih bagus. - Jika penggilingan adonan untuk kulit sudah selesai potong kulit tersebut dan lilitkan pada pisang yang sudah diberi keju, kemudian disisihkan
- Mulai menggoreng, panaskan minyak goreng yang ada diwajah kemudian goreng molen tadi jika berwarna nya sudah kuning kecokelatan berarti molen sudah matang
- Molen pisang keju siap di hidangkan.
Itulah tadi Resep pisang molen keju lezat
Selamat mencoba dan mudah mudahan berhasil.
Gratis ongkir 20 ribu untuk pulau jawa dan 40 ribu untuk luar pulau jawa |
0 Response to " Resep pisang molen keju lezat "
Posting Komentar
Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik sopan. dan komentar menggunakan link aktif atau link mati akan terhapus secara otomatis.