bahan untuk membuat pisang molen keju sebagai beikut:
Bahan Kulit:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula halus
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir telur ayam
- 50 gram margarin
- 1 sendok makan air es
- minyak menggoreng secukupnya
Untuk bahan isi pisang molen:
- 8 buah pisang (sesuai selera anda), potong pisang tersebut menjadi 3-4 bagian
- keju cheddar diparut
![]() |
PISANG MOLEN KEJU |
Untuk cara Membuatnya:
- Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah.
- Kocoklah margarin dan telur di wadah berbeda hingga sampai mengembang
- Kemudian campurkan kedua adonan lalu di aduk menjadi satu.
- Kemudian tambahkan air es dan uleni adonan tersebut sampai rata. ( jangan encer ya )
- Setelah itu diamkan antara 15-20 menit.
- Untuk membuat kulit, giling adonan tadi dengan alat penggiling untuk ketebalan sesuaikan selera anda
Ulangi penggilingan hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan agar hasilnya lebih bagus. - Jika penggilingan adonan untuk kulit sudah selesai potong kulit tersebut dan lilitkan pada pisang yang sudah diberi keju, kemudian disisihkan
- Mulai menggoreng, panaskan minyak goreng yang ada diwajah kemudian goreng molen tadi jika berwarna nya sudah kuning kecokelatan berarti molen sudah matang
- Molen pisang keju siap di hidangkan.
Itulah tadi Resep pisang molen keju lezat
Selamat mencoba dan mudah mudahan berhasil.
![]() |
Gratis ongkir 20 ribu untuk pulau jawa dan 40 ribu untuk luar pulau jawa |
0 Response to " Resep pisang molen keju lezat "
Posting Komentar
Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik sopan. dan komentar menggunakan link aktif atau link mati akan terhapus secara otomatis.